La Biosarde, une bière pas comme les autres
D’où vient la Biosarde ?
Nous avons créé cette bière pour le plaisir ! En février 2015 naissait Globe Climber et nous cherchions des cadeaux à donner à nos clients. Nous voulions sortir des habitudes et des banalités.
Après une étude approfondie sur la communauté des grimpeurs, nous avons découvert qu’ils étaient de fervents consommateurs de bières. Alors on s’est mis au travail.
Nous n’allions pas offrir des Heineken ou autres. Nous voulions une bière qui nous ressemble, nous voulions boire avec du sens, boire utile !
Ainsi la Biosarde correspond à 100% au Commerce Responsable :
Protéger l’environnement :
Le Bio est une solution pour éviter la pollution des terres et des nappes phréatiques par les engrais ainsi que la destruction des écosystèmes par l’utilisation des pesticides.
Le développement local :
Pour nous, c’est un moyen concret de lutter contre la pollution liée aux transports et de sauvegarder l’emploi dans les PME dans nos régions.
La Biosarde est brassée à Sens (40km de Fontainebleau) et l’ensemble des ingrédients utilisés provient de cette même zone.
Après les avoir offertes, lors des manifestations organisées par Globe Climber, des salles comme Vertical Art, Antrebloc ou Hardbloc, nous ont dit : “Les gars, on aime la Biosarde, ça vous dit de la proposer à la vente ?”.
Voilà la Biosarde était lancée.
Maintenant chaque grimpeur qui partage nos engagements et le goût pour la bière, peut boire en respectant ses convictions !
Pour aller jusqu’au bout de notre logique, nous avons décidé de participer à des actions de protections de la forêt grâce aux bénéfices que pourraient engendrer la Biosarde.